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21.5.11

虾面+面煎粿

早上,随着外公朋友的脚步,我们来到不知名的小贩中心吃据说很出名的虾面。

看到那大大条的虾,我有点被吓到。真的好多哦。我的没有加辣,汤头还蛮淡的,但是虾很新鲜。




后来,表弟们叫了面煎粿,好像很好吃,就拿了一小片来试。喔!那花生超香的,面煎粿又薄,真的是绝配。


经不起引诱,管不得我的肚子快爆了,还是叫了另一片有冰淇淋的来吃。冷冷热热的,好爽。


想吃的朋友,这是这家摊位的相片。


19.5.11

吃榴莲咯。。。。

在星加坡,要吃榴莲就一定要去Geylang。

一天晚上,妹夫的朋友很阿沙力的用他的sapu van载了我们去吃榴莲。可是他的van是那种载货的,没有椅子坐,我们只好坐在地上。而且坐在后座冷气一点都吹不到,又没有窗口可以开,我们真的快缺氧了。

好不容易撑到目的地,我们赶紧下车。


老爸最喜欢吃榴莲了。一下子叫了很多不一样品种的榴莲来吃。好像有D24,猫山王。可是味道都苦苦的。




后来,老爸叫了几粒甜的榴莲,我们就开心了。吃到爽。

可是我觉得还蛮奇怪的是,满袋的榴莲怎么我都没有嗅到榴莲的味道的???真奇怪。


18.5.11

猪肚,猪肝,猪宝贝。。。。肉骨茶

看到标题时有没有吓一跳?哈哈。

四月初去星加坡就是要陪妈咪去探望外公。因为外公的身体状况我们不能让他劳累太久,所以一大早我们就带他到Outram Park去吃他喜欢的肉骨茶。

在新加坡,我最喜欢这间店卖的肉骨茶。他的汤头清清淡淡的,有一点胡椒味,喝进肚子里可以感觉到肚子暖暖的。我想大姨妈来时可以喝上一碗应该很补吧?!


他的油炸鬼也很香。我最喜欢把油炸鬼浸在肉骨茶里一下子再吃,这样油炸鬼就会变得绵绵的,我也可以喝到香香的肉骨茶。

我一个人可以吃上2碗肉骨茶+2碗油炸鬼+1碗猪肝+1碗猪肚。厉害吧?!


这间店在我的旧网志上就有报导了。有兴趣的朋友可以点击以下网址看一看哦。

http://chingsecretgarden.blogspot.com/2009/01/outram-park-ya-hua-rou-gu-cha-day-3.html

17.5.11

老虎来了

第一次乘搭虎航去星加坡是在今年四月初。


全新的体验,感觉还不赖。只是空姐的笑容只有在上机和下机时看到,座位就和一般的飞机一样狭窄。机上的食物小贵了一点,而且只接受星币。小小一瓶矿泉水要价$3,吓死人了。

到了机场后,花了s$50坐了9人巴去到Orchard Road 的 Far East Residence. 




看到外公时第一个感觉就想哭,因为他瘦了许多。这一次的手术真的把他折腾够了。 90岁的他还有一点健忘,看到我妈咪时还一直问他到底几时才可以回家。好几次,看到妈咪强忍着眼泪,我真的很心疼。

因为要方便外公看医生,舅舅们在Far East Residence租了一间公寓。说到这间公寓,还不是普通的贵。一个月要价s$7000。三房一厅,除了主人房外,其他的房间小得要命。




这一次我们人多全部打地铺。外公见了哭了,因为他以为他穷极一生都没办法给他的儿孙过好日子还要打地铺,我们拼命的解释他似懂非懂,真的不晓得他到底有没有听进去。到底,我们该用什么方法才能让他记得起现在的一切呢?

后来,因为受不了空气间弥漫的酸滋味,我就跑到Orchard Road去逛逛。在The Tang门口看到这辆炫丽的跑车。不错吧?!



真的很希望外公的病可以跟着这辆跑车奔驰而消失不见。真的!

16.5.11

Singapore Changi Airport

不记得有多久没有用Changi Airport出入境新加坡了。


我很喜欢Changi Airport的绿化,发现他们真的把环境规划的很好。我的心情会跟着绿油油的植物而变得比较平静。


在走走逛逛的时候,发现了3D角落。在这个角落,你可以免费上网2个小时,拍相片,和看电视。


我就用了电脑上fb30分钟。可是因为没有椅子脚很酸,所以就放弃了。

15.5.11

MOF My Izakaya Japanese Restaurant

这又是一间我强力推荐的日本餐餐厅。坐落在Bugis Junction的二楼。我们坐在外厅的部分可以看到楼下来来往往的行人,视野还蛮不错的。




这里的消费一般上要S$25以上。可是我觉得物有所值囖。

首先,让我来介绍我点的Salmon Set吧!其实,我有点怕煎Salmon,因为曾经在古晋吃到很腥的煎Salmon。可是这里的反而不会。比较特别的是他们的miso soup,可以吃到鸡蛋哦。炸蔬菜就比较输一点点,我不是很喜欢。


可是他们的甜点,超赞!

1)  朋友点的杂果冰淇淋里头有红豆, 麻吉,香草冰淇淋,草莓,野果,peach,汤圆。甜甜的,好香。


2)我点的抹茶冰淇淋味道很足, 配上烧烧甜甜的红豆,一冷一热,恰到好处。还有两颗像hash brown的马铃薯,配上冰淇淋也还不错。


而且,我们餐后在这里谈天谈很久,他们也没赶我们。还一直帮我们倒绿茶,服务好周到。下次,我还会再来。

14.5.11

Bugis Hawker Centre

要回古晋的那个中午,逛了一整个早上,腿有点酸。

本来还想去orchard逛逛,可是看看时间,觉得等一下还蛮赶的,就决定在小贩中心随便吃吃算了。

说是小贩中心选择还蛮多的。叫了鱼丸干面和甘蔗汁(一共才不过S$6),味道还不错。只是因为是午餐的关系,比较难找位子。


13.5.11

Clark Quay & Marina Bay

在星加坡的周末,约了好久不见的旧同学聚会。

第一站,来到Marina Bay 的顶楼。不说你不知,要去顶楼拍照得还S$20,而且不可以穿得太随便,好像连拖鞋都不可以。可是,如果你是去Bar消费就不用还S$20。要省钱的朋友可以骗说去Bar消费,然后,拍了夜景就下来。不过,我们还是在那里买了一杯调酒S$26。


第二站,我们去Clark Quay的一间西餐店用餐(忘了叫什么名字)。这间店主攻自己酿的啤酒。我没有试,因为我本来就不爱喝。听朋友说还蛮不错的。

我们5个人叫了3个主菜和一个甜点。觉得比较对味的还是海鲜spaghetti。


这间店基本上蛮适合聊天的。而且也许是周末的关系,虽然是11点多了,人还是很多。

而且,我们还“遇到鬼”。话说我们去厕所时,看到邻桌有一个男人(应该是)戴了一顶长头发 (应该是假发),穿了一条白色的长裙,在和另一个男人说话。他一边谈天,还一边梳头发。如果没有近看,我还真的以为是一个鬼。那间店面灯光本来就暗暗的,他又背光,刚看到还真的被他吓一跳。后来觉得他还蛮无聊的。需要用这种表达方式来吸引别人的注意。

朋友吃完晚餐后还想续拖,我因为要整理行李的关系就先回旅店了。

12.5.11

Itacho sushi 板长寿司 好好吃哦

Check in hotel 后,就要解决我的肚子了。好哦哦!我累得可以吃下一整头牛。

来到BHG底楼的food court,有一大堆的美食好选。正在烦恼着要吃什么时,看到很多人在板长寿司店门口排队。店门前有一台电视机正在播映这件寿司店老板的专访。这间店的老板是香港人,听他说着这家店对食材的严谨态度,令我不禁佩服。想说就来试一试吧。


我大概排了15分钟的队,领班的小姐知道我是一个人时有点吃惊。我想她还不习惯有一个女生那么大胆独自旅行吧?!嘿嘿!

我被带到厨师座前的长廊。隔壁坐了也是独自一个人的洋人。我坐在一堆鱼头的前面却嗅不到一丁点的鱼腥味。可想而知他们的食材是如何的新鲜。


今天正好有三文鱼寿司(S$0.40)和章鱼寿司(S$1.00)特价, 叫了各一个来尝尝。鱼肉肉质鲜美,寿司米粒饱和,和一般尝到的特价寿司有很大的分别,我真的觉得物超所值。


另外,叫了Terriyaki Chicken Rise Set。看到相片中的鸡肉片吗?好厚的一层肉。我猜他们除了放Terriyaki sauce,应该也有放一些蜜糖才去烤。鸡肉表皮味道甜甜的,咬一口鸡肉还可以尝到肉汁。对一个已经一个星期没有吃饭的我来说,这真的是人间美味。


凡在这间店消费满S$20,绿茶免费。而且他们的温绿茶真的好好喝哦。


我真的太喜欢这间寿司店了。有机会的话,一定要去第二次。

7.5.11

Fragrance Hotel, Bugis

离开Frankfurt后,我来到星加坡。预计会在这里待3天2夜。

酒店是在古晋就订好的了。一晚RM320,很贵吧?! 这已经是最便宜的了。人家不想住在Geylang那一带,偏偏Ibis Hotel又超贵,只好委屈自己一下了。

从机场搭地铁只要S$2.20就可以到Bugis站很方便。中途要记得在Tanah Merah站转车。从地铁站出来后就是BHG Shoping Mall,然后在转角的ATM处转左,看到喷水池后直走。然后再转右直走,看到Intercontinental Hotel 的正门,过一条马路,就看到Hotel81和Fragrance Hotel 的招牌了。不想走路的朋友可以选择坐Taxi,车资大概S$5。

这件hotel 房间不大,给我一个人住刚刚好。只是不喜欢房间没有窗户。清洁度还算可以。电视就没什么channel好选。冲凉房的水压一级棒。



可喜的是hotel楼下就有7 eleven,晚上肚子饿还可以买泡面来吃。至于他们的早餐,就差强人意了。(所以,我都没拍照)

想在Bugis Junction一带混的朋友,不妨考虑这间hotel。Walk in 房间的价钱比较贵,好像要S$150。 所以还是在古晋先订好房间再去。